Один из важнейших компонентов бражной колонны. Выполняет задачу по конденсированию спиртовых паров и отделению сивушных масел во время перегонки. Принцип работы устройства основан на разнице температур кипения паров спирта и прочих примесей: доходя до дефлегматора, вредные примеси конденсируются на его стенках, а пары спирта пролетают дальше в охладитель.
Важно! Кламповый хомут и уплотнение в комплекте не идут! Их нужно докупить отдельно!