Мини-пивоварни – это аппараты, предназначенные для приготовления домашнего пива, яблочного сидра, медовухи и других напитков, которые делаются на основе брожения растительного сырья. Пивоварня состоит из бака, нагревательного электрического тэна, насоса, фильтров, клапанов и блока управления.
Почему стоит использовать мини-пивоварни:
- можно самостоятельно готовить крафтовое пиво и другие напитки дома – вы контролируете весь процесс и качество ингредиентов;
- простота эксплуатации – достаточно изучить рекомендации производителя, советы знающих пивоваров;
- полезное и интересное хобби – пивоварение становится популярным увлечением.
Критерии выбора домашних пивоварен
Выбор модели зависит от назначения. Основные критерии – объем бака и производительность аппарата. Также следует обращать внимание на:
- наличие гидрозатвора – выполняет выброс углекислого газа из емкости, что улучшает процесс брожения, помогает отслеживать процесс кипячения сусла. Благодаря гидрозатвору бактерии не попадают в бак;
- материал, из которого изготовлен резервуар – чаще всего устанавливают емкость из нержавеющей стали, есть модели с баками из меди. Модели из других материалов (пластик, алюминий) использовать нельзя, так как они выделяют вредные вещества;
- комплектацию – некоторые компании поставляют с аппаратом различные полезные аксессуары;
- присутствие дисплея – упрощает контроль за процессом приготовления пива.
При выборе размера бака необходимо учитывать частоту употребления напитка. В бытовые аппараты ставят резервуары объемом около 10 л. Есть модели с емкостями 15 и более литров.
В интернет-магазине Alambik вы сможете не только купить домашнюю пивоварню в Минске, но и подобрать хмель, солод различных сортов, а также аксессуары, необходимые для пивоварения, бутылки для хранения напитков. Мы недорого доставим ваш заказ в любой регион Беларуси.
Цена на домашнюю пивоварню зависит от материалов, из которых она изготовлена, бренда производителя и размера бака. Стоимость доставки по Беларуси зависит от объема заказа.
