Доохладитель представляет собой прямоточный холодильник, выполненный из нержавеющей стали. Он используется в системе дистилляции и ректификации для быстрого охлаждения готового продукта. Это играет важную роль в процессе самогоноварения, поскольку выход горячего спирта провоцирует его окисление и ухудшение качества. Внутренняя трубка доохладителя имеет диаметр 8 мм, длина изделия составляет 250 мм. Для подвода и отвода воды предусмотрены выходы с резьбой диаметром 1/2 дюйма. Среди преимуществ, которыми обладает изделие, можно выделить: значительно большой коэффициент теплоотдачи и повышение работы бражной колонны или дистиллятора в полтора раза.