Автоклав Wein 2М 48 литров

Что вы получаете:

• безупречные домашние консервы быстро и без лишних хлопот;
• уверенность, что крышки останутся на банках до конца приготовления (при правильной эксплуатации);
• полную автоматизацию – достаточно загрузить банки и выбрать программу;
• готовку и консервирование в одном устройстве.

Автоклав продуман до мелочей: современная крышка, четкая геометрия корпуса и лаконичный дизайн позволяют ему органично смотреться даже на самой стильной кухне.

Фиксация крышки за 1 движение

Один поворот – и аппарат готов к работе. Быстрая и надежная фиксация – без лишних движений.

Автоклав оснащен байонетным соединением: одно движение – и крышка надежно зафиксирована. Никаких рым-болтов и гаек – больше не нужно тратить время и силы на установку.

Крышка толщиной 3 мм выполнена из прочной стали – она не деформируется даже при избыточном давлении. Края крышки плотно входят в пазы с силиконовым уплотнением, обеспечивая абсолютную герметичность и исключая риск стравливания. А благодаря автоматическому выходу на рабочий режим при готовке «на пару» процесс становится максимально простым и безопасным.

Умный клапан продувки стравит воздух без вашего участия

Теперь вам не нужно вручную перекрывать кран после стравливания воздуха. Новый клапан сам закрывается в нужный момент под действием внутреннего давления автоклава, избавляя вас от необходимости стоять у аппарата и выжидать нужный момент.

Автоматическая стерилизация благодаря блоку управления

Приготовит тушенку от «а» до «я» без вашего участия

Встроенные рецепты для самых популярных блюд. Программы для готовки мясных, овощных, рыбных консервов и многих других блюд уже заложены в память программы. Просто выберите нужный и включите. Остальное блок сделает за вас.

Процесс автоматизирован. После закладки продуктов и закрытия автоклава стерилизация происходит без вас. Не нужно следить за временем и температурой – блок управления сам делает это на протяжении всего процесса. Об окончании готовки автоклав известит звуковым сигналом.

Встроенный датчик температуры рядом с ТЭНом. Это позволяет использовать блок с другими автоклавами с отверстием под ТЭН. Гнездо под температурный датчик уже не требуется.

Важно! Блок управления в комплекте не идет! Вы можете докупить его отдельно на нашем сайте.

Безопасность 100%.

• Повышенная прочность. Автоклав изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к коррозии и перепадам температур, что гарантирует долгий срок безупречной службы. Модель рассчитана на максимальное рабочее давление до 2,5 АТМ благодаря новому аварийному клапану и усиленной конструкции байонетного соединения, обеспечивающим абсолютную безопасность и надежную фиксацию крышки даже при интенсивных нагрузках.
• Крепкие ровные швы благодаря плазменной сварке. Она не перегревает место стыка, не деформирует металл, благодаря чему он сохраняет свои свойства. Швы получаются ровными и прочными, а самое главное – они не подвержены ржавлению.
• Гарантия – 3 года. Качество материалов, заводское производство, современная сварка, опытный производитель – все это вкупе обеспечивает высокое качество. Мы уверены в своем оборудовании, поэтому даем на него большую гарантию. У других производителей, она, как правило, составляет 1 год.

Отличная вместимость при скромных габаритах

До 40 банок по 0,5 л за 1 раз.

• 40 банок – примерно 20 кг готового продукта за раз. Хватит, чтобы обеспечить запасами целую семью на всю зиму!
• Для готовки можно использовать банки разных объемов – конструкция аппарата это позволяет. Крышки тоже можно использовать разные.

Удобно обслуживать и хранить

Автоклав удобно промывать. Все приборы находятся на крышке. Чтобы обезопасить их от влаги, достаточно снять ее и убрать в сторону.

Безопасная транспортировка. Крышку можно перевернуть и установить на аппарат приборами внутрь. Так вы будете уверены в сохранности наиболее хрупких частей устройства при перевозке аппарата.

Вместе с автоклавом вы получите брендированные крышки твист-офф:

• обеспечивают полную герметичность и сохранность продукта;
• выбор №1 среди наших клиентов. Убедитесь сами!
• привлекательный внешний вид – оформлены в брендовом стиле Wein.

Важно! Автоклав Wein 2М не работает на индукционных плитах. Для максимальной защиты от коррозии он целиком сделан из нержавеющей стали AISI 304, которая из-за большого количества никеля в составе (~10%) лишена магнитных свойств.

Комплектация:

1. Емкость – 1 шт;
2. Крышка – 1 шт;
3. Фальшдно – 1 шт;
4. Клапан удаления воздуха – 1 шт;
5. Заглушка под кламп – 1 шт;
6. Уплотнение байонета – 1 шт;
7. Резинка декоративная – 1 шт;
8. Колпачок ручки – 2 шт;
9. Ниппель для термометра – 1 шт;
10. Клапан предохранительный – 1 шт;
11. Кран с носиком – 1 шт;
12. Манометр – 1 шт;
13. Термометр цифровой – 1 шт;
14. Уплотнение для клампа 2 дюйма – 2 шт;
15. Хомут для клампа 2 дюйма – 2 шт;
16. Ключ для фальшдна – 1 шт;
17. Инструкция – 1 шт.