Джин-корзина нового поколения для ароматизации домашних напитков. Ее устанавливают в конструкцию колонны, в бункер засыпают ароматизирующие ингредиенты (цедру фруктов, листья, ягоды и др) и начинают перегонку. Спиртовые пары проходят через добавки, насыщаясь ароматами и вкусом продукта.
Конструкция с горизонтально расположенными патрубками делает джин-корзину универсальной — в отличие от к-образных аналогов, она подходит для всех типов колонн. К тому же ее можно установить после дефлегматора/узла отбора перед холодильником, что делает ее эффективность еще выше — теперь ароматизации подвергаются только очищенные спиртовые пары.
Вынесенный бункер с крышкой позволяет закладывать ароматизирующие продукты в любой момент перегонки. Лучше всего это делать во время отбора «тела». Если заложить добавки в начале перегонки, весь букет ароматизации уйдет на облагораживание ненужных нам «голов».
Корзинка внутри корзины, в которую закладывают ингредиенты, имеет идеальную сетчатую поверхность — ароматизирующие ингредиенты не провалятся, при этом спиртовые пары без труда проникнут внутрь корзины. Складная ручка поможет с комфортом доставать корзинку с отработанными ингредиентами и менять их на новые.
В основании джин-корзины — сливной кран. Он поможет одним поворотом избавиться от скопившихся внутри излишков эфирных масел.
Устройство совместимо с аппаратами на 1,5 дюйма.