Легко начать
Благодаря автоматике, процесс автоклавирования стал сильно проще. Справится даже новичок!
Просто управлять
Задайте блоку необходимое время и температуру приготовления, в соответствии с выбранным рецептом, остальное он сделает за вас!
Полезно готовить
ТЭН на 1.5 кВт обеспечивает плавный нагрев продукта внутри автоклава, тем самым сохраняя все его полезные свойства.
Безопасно использовать
Корпус блока выполнен из жаростойкого ABS пластика, выдерживающий высокие температуры.
Технические характеристики:
Блок управления автоклавом:
Автоматический выход в рабочий режим
Вам не нужно следить за нагревом, «ловить» момент и вручную перекрывать кран, чтобы набрать температуру 120°С.
Клапан на крышке сам закроется при температуре 98-100°С, обеспечит герметичность и выведет автоклав в рабочий режим.
Уникальный реторт-набор
Позволяет готовить в реторт-пакетах, в режиме «на воде». Пакеты будут постоянно погружены в воду. А новый клапан на 2.5 АТМ защитит пакеты от разницы в давлении. Будьте уверены в результате!
Легкие, компактные и надежные
Реторт-пакеты весят значительно меньше, в отличии от традиционных стеклянных и металлических банок. Занимают меньше места и не разобьются.
Безопасные и экологичные
Стерилизация в пакетах сохраняет витамины, питательные веществ, натуральные цвет и вкус продукта. Полимерные плёнки, из которых сделаны реторт-пакеты, термостабильны и не выделяют вредных веществ даже при долгом нагревании.
Просто и понятно пользоваться
Реторт-пакеты легко наполнить и запаять. Их можно открывать без ножа или ножниц, многие из них имеют возможность разогрева продукта прямо в пакете. Продукты в реторт-пакетах храниться несколько лет без охлаждения
В одном автоклаве! Выбирай свой режим: паровой, водный, реторт-пакеты!
Модернизируй автоклав Fansel в самогонный аппарат!
Приобретая автоклав Fansel 3 с сухопарником или колонной, вы получаете аппарат 2 в 1: автоклав для домашних заготовок и самогонный аппарат. Экономьте на затратах и собирайте за столом всю семью!
Комплектация: