г. Минск, пр-т Дзержинского, д. 115, пом. 427 (правый торец дома, ближе к МКАД)
ПН-ПТ 9.00-19.00 СБ 9.00-15.00

Фальшдно 2 в 1 на 37 л

Поделиться:
Длина
35.7 см
Ширина
35.7 см
Высота
36.3 см
Назначение
Фальшдно
Импортер
ООО "Дистилкомплект", г. Минск, проспект Дзержинского д.115, пом. 427
Модификации
Цена:
90,00 BYN
есть на складе

Фальшдно используется в перегонном кубе или сусловарочном котле. Устройство может работать в 2 режимах:

  • Режиме перегонки зерновых, фруктовых браг, приготовления пива.
  • Режиме мацерации.

В первом режиме аксессуар работает как классическое фальшдно. Его главная задача — во время перегонки препятствовать пригоранию дробины и другого нерастворимого сырья, содержащегося в браге. Благодаря тому, что оно лежит на фальшдне и напрямую не соприкасается с нагреваемой поверхностью (дном), пригорание не происходит.

Также фальшдно используется при осахаривании солода. Оно помогает фильтровать брагу от дробины, жмыха и других примесей в браге.

В режиме мацерации фальшдно используется как подставка для ароматических ингредиентов.

Технические характеристики:

  • Высота без ножек с ручкой: 148 мм;
  • Высота без ножек со сложеной ручкой: 112 мм;
  • Высота с ножками со сложеной ручкой: 328 мм.
Условия доставки
1) Самовывоз (г. Минск, пр-т Дзержинского д.115 пом. 427, 1-й этаж, магазин alambik.by) - Бесплатно
2) Доставка курьером по г. Минску при заказе до 50 BYN - 10,00 BYN
3) Доставка курьером по г. Минску при заказе от 50 до 150 BYN - 8,00 BYN
4) Доставка курьером по г. Минску на сумму свыше 150 BYN - Бесплатно
5) Доставка сервисом "Автолайтэкспресс" до пункта самовывоза - 9,00 BYN
6) Доставка сервисом "Автолайтэкспресс" до квартиры / дома - 15,00 BYN
7) Доставка сервисом "Европочта" до пункта самовывоза - 5,00 BYN

Процесс мацерации (ароматизации) происходит следующим образом:

  • В перегонный куб наливаем чистый спирт двойной перегонки крепостью 14-20°.

  • Далее в куб ставим фальшдно на ножках (между фальшдном и спиртом должно быть несколько см воздушного пространства).

  • На фальшдно кладем ароматические ингредиенты (дольки яблок, вишню, разрезанные груши и др.).

  • Бак закрываем и начинаем процесс перегонки в режиме прямотока без отбора «голов» и «хвостов».

Испаряясь и проходя через ароматические добавки, спиртовые пары насыщаются ароматом и вкусом сырья. На выходе мы получаем ароматную водку, которая способна удивить самых изысканных гурманов.

Главные преимущества фальшдна

  • Универсальность. Аксессуар способен работать в режиме классического фальшдна и режиме мацерации. Простор для фантазии в приготовлении напитков — безграничен.
  • Удобная складная ручка. Позволяет с удобством доставать и устанавливать фальшдно. Во время перегонки ручка складывается, благодаря чему перемешивать густые заторы становится очень удобно, снизу ничего не мешает.
  • Долговечность. Фальшдно сделано из прочной нержавеющей стали. Оно не боится коррозии и прослужит долгие годы.
о нас говорят
похожие товары
Меню
Обратный звонок
Купить в один клик