Хмель Beervingem "East Kent Goldings", 50 г
Поделиться:
Бренд
Beervingem
Страна производства
США
Вес
50 г
Длина
11 см
Ширина
2 см
Высота
17 см
Назначение
Хмель для Аромата
Сорт
Светлое пиво
Импортер
ООО "Дистилкомплект", г. Минск, проспект Дзержинского д.115, пом. 427
Хмель East Kent Goldings (США), 50 г
Сорт хмеля East Kent Goldings обычно считается величайшим хмелем английского происхождения (его родина - графство Кент (Англия). Этому хмелю уже несколько столетий, он впервые появился в продаже в 1790 году.
Производство: США
Аромат: сладкий, дымный, лимонный, цветочный.
Alpha Acid: 4.0 - 6.0%
Тип использования: Для аромата. Хорошо подходит для сухого охмеления.
Стили пива: Все английские и бельгийские сорта элей.
Возможные альтернативы: U.S Golding, Whitbred's Golding Variety, UK Progress
Условия доставки
1) Самовывоз (г. Минск, пр-т Дзержинского д.115 пом. 427, 1-й этаж, магазин alambik.by) -
Бесплатно
2) Доставка курьером по г. Минску ( в пределах МКАД ) при заказе до 50 BYN -
10,00 BYN
3) Доставка курьером по г. Минску ( в пределах МКАД ) при заказе от 50 до 150 BYN -
8,00 BYN
4) Доставка курьером по г. Минску ( в пределах МКАД ) на сумму свыше 150 BYN -
Бесплатно
5) Доставка сервисом "Автолайтэкспресс" до пункта самовывоза (от 14р + 1,5% наложенный платёж) -
14,00 BYN
6) Доставка сервисом "Автолайтэкспресс" до квартиры / дома (от 20р + 1,5% наложенный платёж) -
20,00 BYN
7) Доставка сервисом "Европочта" до пункта самовывоза (от 7р + 1,3% наложенный платёж) -
7,00 BYN
East Kent Goldings также раньше называли Canterbury Goldings. Эти названия относятся к одному и тому же сорту и использовались поочередно. Существует мнение, что эти названия относятся к разным сортам, однако доказательств этому так и не найдено. Под нынешним названием (East Kent Goldings) сорт стал продаваться с 1838 года. Также этот сорт известен под названием English Goldings.
Этот сорт обладает удивительным ароматическим профилем, включающим в себя такие ароматы, как лаванда, цитрус, мёд и чабрец. Также ему свойственна пикантная пряность. Вкус отличают земляные оттенки и мягкая горечь с выраженным бархатистым медовым характером.
East Kent Golding считается самым главным, любимым хмелем в Англии, и применяется при приготовлении элей и пэйл элей. Обычно в пиве хмель выделяется на фоне солода. Вкус и аромат этого необычного сорта сливается со вкусом и ароматом солода и дополняет его.
Ист Кент Голдинг используется в пивоварении для придания не только аромата, но и горечи. С ним вы получите нежную, сладкую, немного медовую горечь.
похожие товары
