Пивные дрожжи Mangrove Jack's "Kveik M12", 10 г
Дрожжи Mangrove Jack's "Kveik M12" обеспечивают быстрое брожение при очень высоких температурах, сохраняя при этом нейтральный вкус с тонкими нотками цитрусовых.
Дрожжи M12 подходят для самых разных стилей: от Норвежского Фермерского Эля до Пэйл Эля и ИПА.
Аттенюация: Высокая (77-82%).
Флокуляция: Очень высокая (5/5).
Толерантность к алкоголю: 12%.
Срок годности - 25 месяцев.
Рекомендуется использовать: 1 пакет на 23 л сусла.
Подходит для ферментации при 20-40 °C, для достижения оптимальных результатов при 30-40 °C.