Дистиллятор предназначен для получения спиртных напитков в домашних условиях. В его перегонном кубе нагревают сырье: брагу, вино, спирт-сырец. Пары этилового спирта через трубку в верхней части бака поступают в холодильник, где охлаждаются и конденсируется. В результате получается крепкий напиток, очищенный от вредных веществ (сивушных масел и сложных эфиров).
Типы дистилляторов на 30 л
В интернет-магазине Alambik можно купить самогонный аппарат 30 л любого типа:
- классический дистиллятор. Представляет собой герметичный бак, к выходу которого через трубки присоединен холодильник (змеевик). Достоинствами классической конструкции являются дешевизна, надежность, компактные размеры. К недостаткам относят невысокое содержание этилового спирта в дистилляте (в пределах 80-85% после нескольких циклов перегонки). Также простой холодильник-змеевик не позволяет добиться высокой степени очистки от сивушных масел;
- бытовой самогонный аппарат с сухопарником. Сухопарник – это емкость, расположенная перед холодильником. При прохождении паров браги через сухопарник происходит конденсация примесей с температурой кипения меньшей, чем у этилового спирта. Тем самым увеличивается степень очистки продукта и повышается его крепость (дистиллятор самогонный 30 л с сухопарником позволяет за один цикл получить 5-6 л напитка с 40-50% содержанием алкоголя). В паровой колпак можно поместить травяной сбор или цедру для ароматизации напитка;
- бражная колонна – это тип перегонного куба, оснащенного дефлегматором (обратным холодильником). Дефлегматор охлаждает пары браги, превращая их в тягучую жидкость с высоким содержанием вредных веществ. Эта жидкость (флегма) стекает обратно в перегонный куб, где нагревается повторно. Густая часть флегмы, содержащая вредные вещества, остается в баке, а чистые пары этилового спирта поступают в холодильник для конденсации. Достоинством кубов с дефлегматором является большая крепость дистиллята (до 93%) при сохранении аромата и вкуса. Недостатки – более высокая цена на дистиллятор 30 литров (в сравнении с классическим аппаратом того же объема) и большие габаритные размеры;
- ректификатор (ректификационная колонна) – этот тип оборудования позволяет получить в домашних условиях напиток крепостью до 96%. Внутри ректификационной колонны расположены теплообменники в виде тарелок или насадок, на которых конденсируется этиловый спирт. Достоинства дистилляторов – большая эффективность очистки от вредных примесей, возможность получать высокоградусные напитки. К недостаткам относят большие габаритные размеры и сложность обслуживания.
Чтобы заказать самогонный аппарат на 30 литров, оставьте заявку на сайте. Забрать покупку можно самостоятельно в пункте выдачи в Минске. Также возможна доставка по Беларуси.
