г. Минск, пр-т Дзержинского, д. 115, пом. 427 (правый торец дома, ближе к МКАД)
ПН-ПТ 9.00-19.00 СБ 9.00-15.00

Концентрированный яблочный сок

Сок яблок в виде концентрата – полностью натуральный продукт. Его производят с использованием метода вакуумного выпаривания. Температуру до кипения не доводят: важно сохранить полезные вещества фруктов.

Чтобы изготовить алкогольные напитки, например, шнапс, ликер, сидр, нужно купить концентрированный яблочный сок. Он также подходит для изготовления различных десертов или соусов. В интернет-магазине для винокуров и пивоваров Alambik можно приобрести такой концентрат в канистрах и бутылках.

Преимущества яблочного сока в концентрированном виде

Концентрированные соки оптом и в розницу пользуются спросом из-за следующих преимуществ:

  • отсутствие необходимости переработки фруктов самостоятельно;
  • длительное хранение благодаря выпариванию влаги;
  • интенсивный, сбалансированный вкус, сохранение всех витаминов и минералов после переработки плодов;
  • придание готовому напитку приятного аромата;
  • отсутствие необходимости фильтрации браги сквозь марлю.

У сока уже готовые показатели сахаристости. Нужно будет лишь рассчитать, сколько понадобится дрожжей и сахара.

Чтобы приобрести продукт в Минске, нужно оформить заказ в Alambik. Доставка будет оперативной и бережной. Цена на концентрированный яблочный сок зависит от объема тары. Канистры и бутылки клиенты получают без повреждений.

Как используется яблочный сок в концентрированном виде

Продукт можно использовать следующим образом:

  1. Смешать 5 кг концентрата с 30-50 л воды, добавить декстрозу или сахар, дрожжи. Примерная пропорция: 7 кг декстрозы или сахара.
  2. Оставить смесь бродить на 15-20 суток. Для измерения готовности браги использовать виномер-сахаромер.
  3. Два раза перегнать получившуюся брагу на самогонном аппарате. Получится напиток с легкими фруктовыми нотками.

Как производится доставка

Жители столицы могут забрать заказ самостоятельно или воспользоваться услугами курьера. Доставка по Беларуси производится в течение 1-3 дней. Стоимость зависит от габаритов, веса товара.

Меню
Обратный звонок