г. Минск, пр-т Дзержинского, д. 115, пом. 427 (правый торец дома, ближе к МКАД)
ПН-ПТ 9.00-19.00 СБ 9.00-15.00
Главная / Каталог / Пивоварение / Сидр, медовуха, квас / Дрожжи для сидра Fermentis "Safcider TF-6", 5 г

Дрожжи для сидра Fermentis "Safcider TF-6", 5 г

Поделиться:
Бренд
Fermentis
Страна производства
Бельгия
Вес
5 г
Длина
6.5 см
Ширина
0.1 см
Высота
6.5 см
Назначение
Дрожжи для сидра
Импортер
ООО "Дистилкомплект", г. Минск, проспект Дзержинского д.115, пом. 427
Цена:
11,00 BYN
есть на складе

Дрожжи для сидра Fermentis "Safcider TF-6", 5 г

Для максимального развития фруктового аромата сидра.

Дрожжи Safcider TF-6 используются сладкого сидра из свежего яблочного сока. Высокая интенсивность аромата и сложность нот свежих фруктов (яблоко, банан, груша, красные фрукты, цитрусы, экзотические фрукты) в сочетании с интересными джемовыми тонами (яблочное пюре), сладость и округлость вкусового восприятия усиливает конфетное ощущение. Штамм испытан на технологии французского сидра.

Срок годности 3 года.
Рекомендуется использовать: 1 пакет на 23 л сусла.

Ингредиенты
Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор E491.

Условия доставки
1) Самовывоз (г. Минск, пр-т Дзержинского д.115 пом. 427, 1-й этаж, магазин alambik.by) - Бесплатно
2) Доставка курьером по г. Минску при заказе до 50 BYN - 10,00 BYN
3) Доставка курьером по г. Минску при заказе от 50 до 150 BYN - 8,00 BYN
4) Доставка курьером по г. Минску на сумму свыше 150 BYN - Бесплатно
5) Доставка сервисом "Автолайтэкспресс" до пункта самовывоза - 9,00 BYN
6) Доставка сервисом "Автолайтэкспресс" до квартиры / дома - 15,00 BYN
7) Доставка сервисом "Европочта" до пункта самовывоза - 5,00 BYN

Рекомендации по применению

  • Для сладкого сидра из свежего яблочного сока.
  • Очень высокая интенсивность аромата и сложность свежих фруктовых нот (яблоко, банан, груша, красные фрукты, цитрусовые и экзотические фрукты) в сочетании с интересными джемовыми тонами (яблочное пюре). Обратите внимание: данные наблюдения основаны на испытаниях штамма с использованием технологии французского сидра.
  • Сладость и округлость вкуса усиливает «конфетное» ощущение.

Характеристики

  • Стабильная медленная кинетика.
  • Широкий спектр температур ферментации: 10-30°C, идеально при 15-25°C.
  • Высокая потребность в азоте: Соотношение YAN**(мг/л)/Сахара(г/л) > 0.9
  • Средняя ассимиляция фруктозы
  • Максимальный рекомендуемый начальный уровень SO2: 50 мг/л. Очень низкая продукция ацетальдегида и SO2.
  • Высокое потребление яблочной кислоты (до 1.4 г/л)
  • Средняя продукция 2-фенилэта нола и очень высокая - изоамилацетата ( конфеты-банан) Толерантность к алкоголю: 12%
о нас говорят
С этим товаром покупают
похожие товары
Меню
Обратный звонок
Купить в один клик