г. Минск, пр-т Дзержинского, д. 115, пом. 427 (правый торец дома, ближе к МКАД)
ПН-ПТ 9.00-19.00 СБ 9.00-15.00

Дубовые чипсы, средний обжиг, 100 гр

Поделиться:
Бренд
Hanhi
Страна производства
Россия
Вес
100 г
Длина
19 см
Ширина
13 см
Высота
2 см
Назначение
Дубовые чипсы
Импортер
ООО "Дистилкомплект", г. Минск, проспект Дзержинского д.115, пом. 427
Цена:
5,00 BYN
есть на складе

Дубовые чипсы среднего обжига очень часто применяются в самогоноварении как альтернатива облагораживанию алкоголя  в бочках. Они вымочены, обсушены и обожжены определенным образом.

Средняя обжарка поможет придать изысканный аромат и несравнимый  вкус вашим напиткам, сократит срок их созревания и просто облагородит их букет. Наши чипсы изготавливаются исключительно из кавказского дуба отборного качества. Чипсы являются полностью натуральным продуктом, никакой  химической обработке они не подвергается.

Еще одно несомненное преимущество наших чипсов – они богаты танинами, дубильными веществами, обладающими вяжущим характером. Благодаря им напиток приобретает дополнительный особенный аромат.

Условия доставки
1) Самовывоз (г. Минск, пр-т Дзержинского д.115 пом. 427, 1-й этаж, магазин alambik.by) - Бесплатно
2) Доставка курьером по г. Минску при заказе до 50 BYN - 10,00 BYN
3) Доставка курьером по г. Минску при заказе от 50 до 150 BYN - 8,00 BYN
4) Доставка курьером по г. Минску на сумму свыше 150 BYN - Бесплатно
5) Доставка сервисом "Автолайтэкспресс" до пункта самовывоза - 9,00 BYN
6) Доставка сервисом "Автолайтэкспресс" до квартиры / дома - 15,00 BYN
7) Доставка сервисом "Европочта" до пункта самовывоза - 5,00 BYN

Для чего нужна дубовые чипсы

   Дубовые чипсы применяются  в виноделии и самогоноварении для придания домашнему напитку элитного вкуса. С помощью чипсов из дуба сильного обжига вы сможете сделать дома такие элитные напитки, как бренди, виски, коньяк и многое другое. Чипсы среднего обжига придадут напитку ярко выраженный комплексный вкус ванили, миндаля, карамели и пряностей.

Как применять дубовые чипсы

Перед применением чипсы нужно подготовить, иначе велик риск, что напиток получит «дубовый» вкус. Весь процесс делится на несколько этапов:

  1. Промыть чипсы в холодной воде. Слить воду.
  2. Снова залить воду. Вымачивать чипсы в течение 1 суток, 4 раза меняя воду через примерно одинаковые промежутки времени.
  3. На четвертый раз чипсы залить кипятком и добавить пищевую соду. Пропорции — 0,5 чайной ложки на 40 г щепы.
  4. Подождать, пока вода остынет, затем снова ее слить. 
  5. Промыть чипсы и просушить любым доступным способом — на солнце, в духовке, на сковородке. Чипсы готовы.

После подготовки чипсы можно использовать для настаивания. Пропорции — 4-5 г напитка на 1 литр напитка. Рекомендуемая крепость самогона – 45-50°. Время выдержки — 1-3 месяца.

о нас говорят
похожие товары
Меню
Обратный звонок
Купить в один клик