Дымогенератор для копчения Helicon MERKEL 2.0 NEW- 2,5 л

Характеристики

Объем

2.5 л

Бренд

HELICON

Страна производства

Россия

Вес

4.1 кг

Длина

24 см

Высота

43 см

Назначение

Холодное копчение

Импортер

ООО "Дистилкомплект", г. Минск, проспект Дзержинского д.115, пом. 427

Цена:

330,00 BYN

Нет в наличии

Копчение

Дымогенераторы

Дымогенератор с регулятором с уникальной системой подачи дыма и встроенным электрорегулятором подачи дыма. Непрерывная работа. До 14 часов на одной закладке Доступно автономное питание. Коптите на природе используя powerbank

Условия доставки

1) Самовывоз (г. Минск, пр-т Дзержинского д.115 пом. 427, 1-й этаж, магазин alambik.by) - Бесплатно

2) Доставка курьером по г. Минску ( в пределах МКАД ) при заказе до 50 BYN - 10,00 BYN

3) Доставка курьером по г. Минску ( в пределах МКАД ) при заказе от 50 до 150 BYN - 8,00 BYN

4) Доставка курьером по г. Минску ( в пределах МКАД ) на сумму свыше 150 BYN - Бесплатно

5) Доставка сервисом "Автолайтэкспресс" до пункта самовывоза (от 14р + 1,5% наложенный платёж) - 14,00 BYN

6) Доставка сервисом "Автолайтэкспресс" до квартиры / дома (от 20р + 1,5% наложенный платёж) - 20,00 BYN

7) Доставка сервисом "Европочта" до пункта самовывоза (от 7р + 1,3% наложенный платёж) - 7,00 BYN

Полностью разборная конструкция

Дымогенератор легко разбирать, собирать обратно, чистить и сушить.

Дымогенератор Меркель 2 оснащен специальной подставкой для предотвращения падения. С её помощью аппарат можно повесить или плотно зафиксировать на коптильной камере.

Бункер для щепы. Абсолютно гладкие, изнутри полированные стенки бункера не позволяют щепе «зависать».

Колосник. Продуманный с идеальным размером ячеек. Щепа беспрепятственно падает в процессе тления, колосник «фильтрует» ещё не прогоревшую щепу от пепла. Зола и пепел опускаются на дно и не мешают горению.

Зольник, или нижняя часть топки, это специально отведённый бункер 240 мл для сбора израсходованного топлива, чтобы не мешать тлению оставшейся щепы.

Безопасные крышки. Деревянные крышки не нагреваются и не деформируются.

Получайте продукты без смол, горечи и канцерогенов

Трубка вывода дыма располагается сверху, благодаря чему дым проходит через весь бак и успевает охладиться.

Предварительный сухопарник лабиринтного типа и сухопарник с тарелками-конденсаторами.

Многозадачный сухопарник. Сухопарник лабиринтного типа может работать в 2 режимах:

максимальная очистка;
лёгкий розжиг.

Чтобы перейти из одного в другой, достаточно просто повернуть перегородку. Положение перегородки обозначено на крышке сухопарника.

Только лучшие материалы. Чтобы защитить аппарат от коррозии, а продукты — от вредных выделений, мы делаем наши дымогенераторы из нержавеющей стали AISI 304 с матовой финишной обработкой для сохранения внешнего вида без царапин и потертостей. Толщины стенок деталей дымогенератора —1,5 мм. Это полностью исключает случайную деформацию металла или его прогорание.

Дымогенератор готов для холодного копчения мяса, овощей, рыбы, фруктов, сала, ребрышек, балыка, колбасы.