Солод молотый не подж.Malt Chateau Crystal 150 EBC, Бельгия

Характеристики

Бренд

Castle Malting

Страна производства

Бельгия

Вес

1 кг

Длина

20 см

Ширина

5 см

Высота

35 см

Назначение

Солод (молотый)

Применение

Для пива

Импортер

ООО "Дистилкомплект", г. Минск, проспект Дзержинского д.115, пом. 427

Модификации

Зерно (1 кг)

Молотый (1 кг)

Цена:

9,40 BYN

есть на складе

Количество

В корзину

В корзине

Купить в один клик

Пивоварение

Ингредиенты

Солод и солодовый экстракт

Ароматный бельгийский солод c уникальными ароматическими и вкусовыми качествами. Особый процесс производства, разработанный Castle Malting®

Применение: Ароматное и цветное пиво. Идеален для производства пива, требующего ярко выраженного солодового вкуса, бельгийских элей и немецкого бока. До 20% смеси.

Параметры:

Mассовая доля влаги: макс. 4.5%;
Массовая доля экстракта в сухом веществе: 78%;
Цветность лабораторного сусла: 140 (53.1) - 160 (60.6) EBC(Lov.);
Кислотность (pH): 6.

Условия доставки

1) Самовывоз (г. Минск, пр-т Дзержинского д.115 пом. 427, 1-й этаж, магазин alambik.by) - Бесплатно

2) Доставка курьером по г. Минску ( в пределах МКАД ) при заказе до 50 BYN - 10,00 BYN

3) Доставка курьером по г. Минску ( в пределах МКАД ) при заказе от 50 до 150 BYN - 8,00 BYN

4) Доставка курьером по г. Минску ( в пределах МКАД ) на сумму свыше 150 BYN - Бесплатно

5) Доставка сервисом "Автолайтэкспресс" до пункта самовывоза - 9,00 BYN

6) Доставка сервисом "Автолайтэкспресс" до квартиры / дома - 15,00 BYN

7) Доставка сервисом "Европочта" до пункта самовывоза - 5,00 BYN

Свойства: Этот солод карамельно-медного цвета придает насыщенный солодовый вкус и аромат янтарному и темному лагерному пиву. По сравнению с другими сортами цветного солода, Château Crystal® обладает большей диастатической активностью и менее выраженным «жареным» вкусом и придает пиву более мягкую горечь.

Сроки и условия хранения: Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев, цельнозерновой – в течение 24 месяцев после даты его изготовления.