г. Минск, пр-т Дзержинского, д. 115, пом. 427 (правый торец дома, ближе к МКАД)
ПН-ПТ 9.00-19.00 СБ 9.00-15.00

Солод подж.Malt Chateau Chocolat зерно, Бельгия

Поделиться:
Бренд
Castle Malting
Страна производства
Бельгия
Вес
1 кг
Длина
20 см
Ширина
5 см
Высота
35 см
Назначение
Солод (зерно)
Применение
Для пива
Импортер
ООО "Дистилкомплект", г. Минск, проспект Дзержинского д.115, пом. 427
Цена:
10,70 BYN
есть на складе

Поджарен при температуре до 220°C. Как только шоколадный солод достигает желаемой цветности, процесс поджаривания останавливается, и солод моментально охлаждается.

Применение: Темное, крепкое, черное пиво типа портер, стаут, коричневый эль. До 7% смеси.

Параметры:

  • Mассовая доля влаги: макс. 4.5%;
  • Массовая доля экстракта в сухом веществе: 75%;
  • Цветность лабораторного сусла: 900 (338.1) - 1100 (413.1) EBC(Lov.).
Условия доставки
1) Самовывоз (г. Минск, пр-т Дзержинского д.115 пом. 427, 1-й этаж, магазин alambik.by) - Бесплатно
2) Доставка курьером по г. Минску при заказе до 50 BYN - 10,00 BYN
3) Доставка курьером по г. Минску при заказе от 50 до 150 BYN - 8,00 BYN
4) Доставка курьером по г. Минску на сумму свыше 150 BYN - Бесплатно
5) Доставка сервисом "Автолайтэкспресс" до пункта самовывоза - 9,00 BYN
6) Доставка сервисом "Автолайтэкспресс" до квартиры / дома - 15,00 BYN

Свойства: Château Chocolat используется для улучшения цветности и придания пиву привкуса поджаренных орехов. Во многом похож на солод Château Black, но обладает меньшей горечью и более светлым цветом (на 200 EBC светлее), так как процесс поджаривания солода Château Chocolat проходит при более низкой температуре и длится меньше, чем в случае солода Château Black.

Сроки и условия хранения: Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев, цельнозерновой – в течение 24 месяцев после даты его изготовления. 

о нас говорят
похожие товары
Меню
Обратный звонок
Купить в один клик