г. Минск, пр-т Дзержинского, д. 115, пом. 427 (правый торец дома, ближе к МКАД)
ПН-ПТ 9.00-19.00 СБ 9.00-15.00

Солодовый экстракт

Применяется для приготовления домашних напитков, в основном крепкого дистиллята в стиле бурбон
38,00 BYN
Превосходное темное пиво с мягким солодовым вкусом
40,00 BYN
Мягкое полутемное пиво с приятным вкусом карамели и тонким солодовым послевкусием
45,00 BYN
Хорошо сбалансированное и освежающее, с заметной горчинкой
45,00 BYN
Солодовый экстракт Mangrove Jack's NZ Brewer's Series позволит сварить пилзнер с легкой горчинкой и освежающим послевкусием.
85,00 BYN
Солодовый экстракт "Пейл Эль" для легкого и быстрого приготовления виски и пива.
46,00 BYN
Mangrove Jack's Traditional Series Brown Ale Pouch (1,8 кг). На 23 литра пива
95,00 BYN
Mangrove Jack's Traditional Series Northern Bitter (1,8 кг). На 23 литра пива
78,00 BYN
Охмеленный солодовый экстракт для приготовления пива
78,00 BYN
Mangrove Jack's Traditional Series Pils Pouch 1,8 кг. На 23 литра пива
78,00 BYN
Mangrove Jack's Traditional Series Abbey 1,7 кг на 10 литров пива
78,00 BYN
Солодовый экстракт Mangrove Jack's NZ Brewers Series для варки сбалансированного Pale Ale с легкой горчинкой
85,00 BYN
Солодовый экстракт Mangrove Jack's NZ Brewer's Series для варки прозрачного золотистого эля
85,00 BYN
Солодовый экстракт Mangrove Jack's NZ Brewer's Series для варки сбалансированного American Pale Ale с восхитительным солодовым вкусом и приятной горечью
85,00 BYN
Солодовые экстракты применяются для сокращения цикла приготовления пива
24,00 BYN
28,00 BYN
Солодовые экстракты применяются для сокращения цикла приготовления пива
24,00 BYN
28,00 BYN
Солодовые экстракты применяются для сокращения цикла приготовления пива
24,00 BYN
28,00 BYN
Используются в пивоварении, дистилляции, хлебопечении.
65,00 BYN
Наливается в стакан бледным соломенным цветом с пивной шапкой. Чистый аромат с тонким оттенком ванили. Легкий солодовый вкус с небольшими медовыми нотками. Зрелое, но сухое послевкусие
78,00 BYN
Нет в наличии
Mangrove Jack's Traditional Series Blonde Lager Pouch (1,5 кг). На 23 литра пива
78,00 BYN
Нет в наличии

Порошкообразные или жидкие солодовые экстракты используются в качестве основы для домашнего пива. Они позволяют сократить время приготовления напитка. Экстрактный метод приготовления напитков подходит новичкам, т. к. исключает риск неудачных экспериментов. Такой метод практикуется и опытными пивоварами, когда с минимальными потерями времени нужно получить качественный продукт с ожидаемыми вкусовыми характеристиками. В интернет-магазине Alambik купить солодовый экстракт в Минске можно не только для пива, но и также для виски.

Удобство использования солодовых концентратов

Главным достоинством экстрактного приготовления пива или виски является экономия времени. Методика исключает трудоемкий процесс затирания солода, требующий строгого соблюдения температурных пауз. Приготовление напитка по классической методике с предварительной заготовкой сусла иногда занимает весь день. Солодовый экстракт для пива позволяет сократить процесс до 2-3 часов. Преимущества готовых смесей:

  • исключают необходимость использования профессионального оборудования (достаточно наличия обычной кухонной посуды);
  • позволяют получить напиток нужной крепости и прозрачности, желаемого оттенка (на упаковке указывается плотность сусла и сорт сырья).

При покупке готовых смесей можно с точностью повторять опробованные рецепты, создавать напитки с понравившимся вкусом. В отличие от классической методики с затиранием солода экстрактный способ позволяет всегда предугадывать концентрацию ферментируемых сахаров.

Ассортимент экстрактов

В интернет-магазине предложены смеси для приготовления темного и светлого пива. Представлены жидкие концентраты, имеющие удобную фасовку. В продаже сухие порошкообразные экстракты, отличающиеся экономичным расходом и удобством хранения. Предложены смеси:

Цена на солодовый экстракт в интернет-магазине Alambik зависит от формы выпуска, объема упаковки, зернового сорта. Мы предлагаем экстракты, произведенные в Беларуси, России и европейских странах. Гарантируем высокое качество смесей, быструю доставку по Беларуси.

Меню
Обратный звонок